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元笋怎么做好吃

元笋怎么做好吃

更新时间:2023-09-11 20:33:26

元笋怎么做好吃

用料:元笋一小把 ,橄榄油适量

辅料:黑胡椒适量, 盐适量

做法步骤:

1.元笋去掉根部老的部分,洗净切成长段;锅中烧一锅水,水开后放入元笋焯水5秒钟;

2.捞起元笋立刻放进凉水中冷却以保持元笋翠绿的颜色;捞出元笋,撒上适量的盐拌匀;

3.培根一片切成三段,撒上适量的黑胡椒碎;用培根卷起适量的元笋,撒了黑胡椒的那面卷在里面,用牙固定好,摆入铺有锡纸的烤盘中;

4.卷卷上刷上适量的橄榄油,再撒上适量的黑胡椒碎;入提前预热的烤箱200度烤制8分钟左右即可;

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