白豆角炒肉的家常做法窍门

食材准备：白豆角适量，绿豆芽适量，五花肉适量，彩椒适量，姜适量，糖适量，酒适量，盐适量

做法：

第一步：准备材料，五花肉用盐糖酒腌制入味。

第二步：水烧开，加入盐油苏打粉，将白豆角焯至变色。

第三步：.用炸过螃蟹的油滑熟肉片，起油锅爆香姜丝和彩椒。

第四步：加入白豆角与豆芽和调味。最后加入肉片拌炒。