roll是什么面包

roll是单个的小面包。

单个小面包，重量约225g（半磅）以下，也可以叫bread roll或是dinner roll, 比如西餐里的小餐包、小面包卷儿。

roll也可以用作量词，比如：a roll of bread。意思是一块面包。

除了表示“小面包”，roll还可以表示“卷”。

比如绵软的海绵蛋糕中间卷着奶油或者果酱的“瑞士卷”：

Swiss roll（英），Jelly roll（美）。