新鲜百合需要焯水吗

不需要。

用料：香蕉2个，鲜百合100克，干银耳10克，枸杞5克，冰糖适量

具体步骤

步骤一：银耳洗净用清水泡开，去蒂，撕成小朵。

步骤二：银耳放入炖盅，加入适量清水，隔水炖煮30分钟。

步骤三：时间到，加入鲜百合，香蕉段，枸杞和冰糖，继续隔水炖30分钟就可以了。