食材:
一块老豆腐,葱蒜小米辣
做法:
1 豆腐切丁,锅里水开放豆腐灼水两分钟捞出!
3 先调个酱汁:一勺生抽,一勺蚝油,半勺糖,半勺盐,一勺淀粉,半碗清水搅拌均匀即可!
3 锅里热油放葱蒜花椒小米辣炒香,放一勺豆瓣酱炒出红油,放豆腐倒酱汁,撒上葱花,翻拌均匀即可出锅啦!
食材:
一块老豆腐,葱蒜小米辣
做法:
1 豆腐切丁,锅里水开放豆腐灼水两分钟捞出!
3 先调个酱汁:一勺生抽,一勺蚝油,半勺糖,半勺盐,一勺淀粉,半碗清水搅拌均匀即可!
3 锅里热油放葱蒜花椒小米辣炒香,放一勺豆瓣酱炒出红油,放豆腐倒酱汁,撒上葱花,翻拌均匀即可出锅啦!