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排骨家汤常做法

排骨家汤常做法

更新时间:2023-04-21 12:14:55

排骨家汤常做法

准备食材。排骨,竹笋,玉米,葱,姜,蒜,料酒,生抽,盐。

做法。猪小排洗净,放葱,姜,料酒,盐焯水备用。竹笋去壳,洗净,切段备用。起锅下油油热下,葱,姜爆香,下猪小排翻炒,倒入生抽料酒,继续翻炒,倒入竹笋,玉米翻炒后,锅里倒水水没食材,盖上锅盖,小火炖40分钟。加盐调味,继续小火炖10分钟关火撒葱花出锅即可。

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