红豆糕点的简单家常做法

食材：红豆250克，白糖25克，椰子汁150ml，椰子粉35克，吉利丁片2片。

做法：

1.将红豆洗净加水，浸泡一整天，

2.红豆放入锅中加足水，大火烧开。

3.转中火30分钟，中途往里加点白糖进去。

4.等锅中的水快要烧干时，关火。

5.乘热加入椰子汁。

6.放入椰子粉，搅拌均匀。

7.将吉利丁片放入冰水中泡软。

8.等红豆凉得温温时，放入。

9.等加了料后的红豆凉透。

10.放入保鲜盒。

11.冷藏3小时，就可以吃了。