鸡蛋一个磕碗里放少许盐打成蛋液香菇4朵泡发切细盐葱花香油
2、锅里入少许油把蛋液倒入煎成形，用锅铲戳块盛出备用
3、锅里入两小碗水入香菇烧开煮5分钟
4、把煎好的鸡蛋倒入煮2分钟，放少许盐，香油调味，放面条煮熟即可出锅
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