多宝鱼只有清蒸才是最简单最好吃的做好。因为多宝鱼是海鲜类产品。所以清蒸才是最好,首先鱼清洗干净,上面铺好姜片再倒入料酒就可以放入蒸柜,大火蒸8分钟就好了,然后拿出来撒上青红椒丝和大葱丝,再倒入蒸鱼食油,再浇上烧好的热油就好了