澳洲大龙虾的做法有哪些

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龙虾切件

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龙虾件用生粉裹一层

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油加热龙虾下锅炸

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龙虾炸到虾壳微红出锅

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姜和辣椒下锅爆炒出味

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炸好的龙虾下锅翻炒

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炒出汁后放入葱段

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盖锅焖葱香入虾，1分钟左右

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开盖后调入鱼露

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鱼露炒匀后关火淋入香油，翻炒均匀

最后一步

出锅，趁热吃