红萝卜丝汤做法

食材

鲫鱼150g，胡萝卜80g，油适量，盐适量，姜适量

烹饪步骤

步骤 1/8

鲫鱼洗净，在两面各打斜刀，先抹点盐，以便入味

步骤 2/8

准备适量姜丝

步骤 3/8

热电饭锅，放入适量油，把姜丝先放进去煸炒出味后，放入鱼把两面煎一下

步骤 4/8

等鱼煎好后，放入切好的胡萝卜丝煸炒一下

步骤 5/8

放入适量盐

步骤 6/8

放入适量水

步骤 7/8

盖上锅盖，选择鱼的功能即可，时间到后断电，利用锅的余热，再焖一会

步骤 8/8

起锅装碗