黑米原料,大概300克
黑米窝料具体制作方法:
1.先把黑米放入锅中,用小火炒香,便于泡制时入味。注意:炒的时候要快速翻动,以免炒糊了!
2.炒好之后倒入盆中,加入适量的小药(三袋各加一半)、蜂蜜(10克左右)、中药酒(3瓶盖),搅拌均匀后,装入玻璃容器中。
3.加入适量的小药、蜂蜜和中药酒,充分搅拌均匀
泡了几年的中药酒,一直都在用!具体配方去如下:白寇10克,山奈10克,公丁香20克,阿魏5克,白酒一斤,泡制一周左右,即可使用!
45度的曲酒
4.倒入曲酒50毫升,密封保存2~3天即可使用。
黑米窝料制作完成。