五个全蛋有多少克蛋白

10-15g左右。根据鸡蛋大小不一样，蛋白质含量也不一样。

一颗鸡蛋大约的蛋白质含量在7g左右（正常鸡蛋大小，约50g的含量）。蛋黄基本上含一颗鸡蛋的一半到一半以上的蛋白质，所以蛋白占蛋白质3.5g左右。健身补充蛋白质不建议只吃蛋白，蛋白蛋黄一起吃，吸收更好。