桂皮是桂花树皮吗

不是。

桂皮是一种比较常见的一种植物部分，单就名字而言，我们很容易猜测桂皮是桂花树的皮，其实并不是，桂皮实际上是樟科植物肉桂的植物的树皮，而桂树则是统称为木犀科，两者并没有多大的联系，因此桂皮并不是桂花树的皮，之所以称作桂皮，由于在古代，月桂花和木犀香都很香，所以才称做桂，所以我们清楚桂皮并不是桂花树的皮。