一般在冬天吃海参比较好,海参的营养价值也是比较高的,能够提高人体的免疫力,使人机体变的强壮,海参里面含有大量的胶原蛋白,经常吃还可以改善身体机能,特别是男性以及一些身体体质虚弱的人,对于女性而言,还有很好的美容养颜的效果。