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菠菜和豆腐能放在一块炒着吃吗

菠菜和豆腐能放在一块炒着吃吗

更新时间:2023-04-20 14:28:53

菠菜和豆腐能放在一块炒着吃吗

可以

菠菜和豆腐可以一起炒菜,但要注意提前将菠菜进行焯水,再与豆腐一起炒,这样可以减少菠菜中草酸的摄入,避免影响钙的吸收。在吃菠菜前一定要清洗干净,因为菠菜表面可能会存有一些泥土或农药残留,所以需要通过流动水反复冲洗。

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