龙利鱼怎么做才好吃

主料

龙利鱼肉250克，柠檬半个

辅料

柚子酱油适量，老姜适量

葱适量，橄榄油少许

1. 龙利鱼肉洗净后吸干水份。

2. 切成大小差不多的段。

3. 用老姜丝和柠檬汁把鱼肉抹一遍。

4. 10分钟后把龙利鱼放在开水锅中蒸。

5. 葱、姜切丝。

6. 8分钟后把蒸好的龙利鱼取出，倒去水后放上葱、姜丝。

7. 锅中倒入少许橄榄油。

8. 烧烫后倒入铺了葱、姜丝的鱼肉上。

9. 最后淋上适量的柚子酱油。

10. 味道鲜美的清蒸龙利鱼即可开吃了。