黑糖属于粗糖，含糖量在80%-90%之间，黑糖茶富含铁、钙以及维他命B1 、B2等各种营养矿物质。
黑糖属于甘蔗的第一道加工产品，采用传统工 艺，再配以桂花、普洱古树茶多酚的等营养元素，是其它所有营养保健 糖的精品。
红糖属于粗糖，含糖量在90%-95%之间，是甘蔗的第二道加工产品， 里面的营养矿物质相对于黑糖较少一些，另外，含糖量相对较高，更容 易形成脂肪的堆积。 全国著名的红糖也产自云南，其中云南巧家红糖，弥勒竹园红糖尤 是红糖中的精品。
白糖属于精糖，含糖量在9８%以上，是甘蔗的精加工产品ntent
