买了有一段时间的紫薯 今天蒸完 切开发现变色了而去有点硬 怎么回事 还能吃吗

紫薯是转基因食物，可是以紫薯的裂痕以颜色来看，你买紫薯的时候，里面的裂痕不是很严重，可是这种裂痕是不可以煮的，你煮了裂痕加强，紫薯导致食物有点毒素，但是以颜色来看，买的时候已经烂了，根本吃不了。