物理现象：厨房里，水被加热会冒出阻碍视线的白白的东西，家人称作水气
（汽），
问题：它到底是水的什么状态？是液体还是气体，
证实：观察发现：它具有：白色和阻碍光传播两个物理性质
1.颜色
观察水蒸气是否有颜色：
取一无色透明玻璃杯，盛常温水，杯旁边放一张白纸，作为观察背景。
发现：水是无色透明的
在常温下水有蒸发现象，此时就应有水蒸气出现在杯口，
观察发现：水蒸气也是无色透明的。
实验1结论：实验失败
2.光的传播
光在同一种介质中只发生直线传播，
若它是气体，则光线应该只有简单的透射，折射。
故，推测，是很多很小的液态水滴，光在其中发生了复杂的折射，反射，
散射，漫反射，故而阻碍了光线的传播。
验证实验：在暗室 用不发散光源照射它 看是否有光出现在光源的垂直方向。
由于暗室，和不发散的光源没有，无法实验。
结论：
它是水蒸气与空气相遇，温度下降后液化形成的无数小水滴
这是液化现象
