一个鸡蛋炒西红柿的做法

1.

西红柿两个洗净去蒂切滚刀块，打三个鸡蛋搅散备用。

2.

热锅烧油，油温4成热之后倒入打好的蛋液，小火煎1分钟定型倒出备用。

3.

再次放少许油，倒入番茄翻炒，加5克番茄酱增香，再加适量清水烧1分钟。