全脂高钙什么意思

全脂高钙是指在全脂牛奶的基础上，通过人为将钙剂添加到高钙奶中，提高营养价值，常用的钙剂有碳酸钙和乳钙。需要补钙的青少年或中老年人可以选择高钙奶。

全脂牛奶是指牛奶在加工过程中，将所含脂肪几乎都保留下来，而高钙奶中所含脂肪量较少。