羊肚菌怎么吃法有营养

主料：羊肚菌8-10朵、排骨¼ 只

辅料：姜片3片、食盐少许

羊肚菌鸡汤做法：

步骤1、两所需食材洗净切好 羊肚菌不用切哦

步骤2、冷水下姜片，水开后下鸡肉，稍微滚5分钟

步骤3、然后放入羊肚菌，待汤再次沸腾，盖上盖子中小火煲30分钟左右，最后关火放盐焖5分钟即可食用