胆囊息肉患者可以吃鸡蛋,但是最好只吃蛋清,不要吃蛋黄,因为蛋黄里面的胆固醇是比较高的,而且胆囊息肉的患者日常生活中除了吃鸡蛋以外,还需要多吃一些萝卜,青豆,豆浆,青菜等,避免摄入太多的胆固醇,饮食需要少食多餐,不宜过饱。