白豆腐炖黄骨鱼做法步骤
1
黄骨鱼杀好清洗干净,沥水待用;豆腐冲水切块待用;香葱洗净切段,生姜拍散待用。
2
放油烧热,下黄骨鱼,一面煎黄翻过来煎另一面。
3
放入姜片,倒入足量开水。
4
大火烧开继续烧一会至汤发白后加入豆腐烧十分钟左右。
5
加入胡椒粉。
6
再放适量盐调味,撒上葱段即可。
白豆腐炖黄骨鱼做法步骤
1
黄骨鱼杀好清洗干净,沥水待用;豆腐冲水切块待用;香葱洗净切段,生姜拍散待用。
2
放油烧热,下黄骨鱼,一面煎黄翻过来煎另一面。
3
放入姜片,倒入足量开水。
4
大火烧开继续烧一会至汤发白后加入豆腐烧十分钟左右。
5
加入胡椒粉。
6
再放适量盐调味,撒上葱段即可。