元宵和汤圆做法的区别

答：元宵和汤圆的做法是不一样的，汤圆是包上的做法是将糯米面用水活成面团取一小块用手揉圆按扁加馅用虎口收口即可，而元宵是把馅做成大小均匀的剂子放在容器里放上干的糯米粉摇，搖一次喷上水再搖至直大小合适。