1.补充维生素。鸭肉中含有丰富的维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素E等,能够为人体补充所需的维生素。
2.维持肌肉生长。鸭肉中含有丰富的蛋白质,易被人体吸收,常吃鸭肉可补充人体所需的蛋白质,对肌肉生长有益。