羊肝当然比羊肺好,而且比羊肺好很多!
羊肝有丰富的营养素,而且还有药用作用,比如明目。吃羊肝补眼,有明目养眼的功效。羊肝很少有人愿意吃它,软软的口感不佳,还不香,一般都是做羊汤才会用。
不仅仅是羊肝,其它如猪肝,牛肝,马肝兔子肝鸡肝鸭鹅肝,都是优于肺子的,论价值这些动物的肺子几乎就是白给的价。而家禽的肝能卖高价,肺子是扔货。
羊肝当然比羊肺好,而且比羊肺好很多!
羊肝有丰富的营养素,而且还有药用作用,比如明目。吃羊肝补眼,有明目养眼的功效。羊肝很少有人愿意吃它,软软的口感不佳,还不香,一般都是做羊汤才会用。
不仅仅是羊肝,其它如猪肝,牛肝,马肝兔子肝鸡肝鸭鹅肝,都是优于肺子的,论价值这些动物的肺子几乎就是白给的价。而家禽的肝能卖高价,肺子是扔货。