甜菊糖苷是一种天然的食品添加剂,它是由蔗糖和甘草酸的聚合物组成的多糖类物质,它具有甜味、抗氧化和抗菌特性。它是通常用作甜味剂,因为它的甜度比白砂糖高出50倍,可以减少或不使用糖类添加剂,从而降低食品的热量。
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甜菊糖苷是一种天然的食品添加剂,它是由蔗糖和甘草酸的聚合物组成的多糖类物质,它具有甜味、抗氧化和抗菌特性。它是通常用作甜味剂,因为它的甜度比白砂糖高出50倍,可以减少或不使用糖类添加剂,从而降低食品的热量。