我在哈尔滨,主要市场上能见到的格瓦斯品牌有秋林,得莫利,哇哈哈。
要说最正宗的就是秋林的了,,是用大面包酿制而成,正宗的百年老品牌,秋林格瓦斯采用俄罗斯传统发酵技术与最新生物发酵工艺相结合,以纯正俄式面包为发酵基质,经过糖化、发酵而成。饮料中富含活性乳酸菌、酵母菌等多种益生菌,能促进人体的肠胃消化,具有养胃保健等功效。
而现在广告非常火的哇哈哈格瓦斯基本就是仿秋林的,味道很甜,口感一般。
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