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自己在家做油条的方法

自己在家做油条的方法

更新时间:2023-04-18 21:36:38

自己在家做油条的方法

方法如下:

1、将面粉、水、酵母、小苏打、盐、少量油混合均匀,如下图所示。

2、盖上盖子,醒发一宿,如下图所示。

3、醒发好的样子,如下图所示。

4、面板涂抹一层油,如下图所示。

5、将面拉出,图中右侧部分大概12CM左右宽度即可,如下图所示。

6、切2.5CM左右长条,如下图所示。

7、两条叠在一起,如下图所示。

8、用两个食指在中间处压,如下图所示。

9、锅中油烧热,八成热即可,如下图所示。

10、将面胚拉长,放入油锅,如下图所示。

11、不断的用筷子帮助油条翻滚,使其受热均匀,如下图所示。

12、炸至油条蓬松成熟即可捞出,如下图所示。

13、配上豆浆,绝美的早餐,如下图所示。

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