五谷杂粮品种有大豆、小米、小麦、高粱、薏米、芡实、荞麦、黄豆、燕麦、茯苓等。
五谷杂粮具有非常高的营养价值,能够满足人体所需的微量元素和蛋白质等等,对于人体非常的重要,而且五谷杂粮对环境的适应性比较广,中国的南北各地都有种植