1.洋葱炒金针菇怎么做,洋葱爆炒金针菇做法
1、将金针菇洗净后切根，五花肉切成薄片。
2、洋葱切成条。
3、将配料中除了油之外调到一起。
4、锅中下少许油烧热。
5、下入肉片快速翻炒。
6、肉片发白后加入洋葱。
7、洋葱炒出香味后加入金针菇快速翻炒。
8、金针菇变软后加入调好的酱汁搅拌均匀即可出锅。
2.洋葱彩椒香干炒金针菇,洋葱爆炒金针菇做法
1、主料：洋葱三分这一个，青椒半个，红椒半个
2、辅料：香干一块，金针菇一包，油膏、盐各适量。
3、基围虾，香肠，胡萝卜，黄椒，紫甘蓝。
4、基围虾去壳去虾线，背面剖开。
5、洗净沥干的虾球用料酒，盐，胡椒粉抓匀腌制一会。
6、蔬菜切成喜欢的形状，香肠切段后切成菊花状，就是在香肠的一头均匀的横切后再竖切，底部不要切断。
7、油锅姜片爆香后，倒入虾球翻炒到变色后盛出备用。
8、另起油锅下入香肠炒至表面微焦，盛出备用。
9、倒入胡萝卜翻炒。
10、继续倒入黄椒和紫甘蓝翻炒，并加少许盐调味。
11、倒入虾球和香肠，加少许糖炒匀即可。
3.金针菇洋葱鸡蛋可以一起炒吗,金针菇洋葱可以一起炒吗
1、金针菇洋葱鸡蛋能一起炒。
2、材料：鸡蛋、金针菇、洋葱、油、盐、酱油、小葱、姜。
3、金针菇洗干净，然后切碎；洋葱切粒，小葱和姜切成末；
4、鸡蛋打散；
5、将金针菇，洋葱粒，葱花倒入蛋液中，加酱油，盐拌匀；
6、锅内倒入油，油热后，缓缓倒入蛋糊；
7、煎香并且轻轻翻动；
8、最后用铲子快速炒散，撒上葱花即可。
4.炒洋葱怎么做,单独炒洋葱怎么炒好吃
1、把洋葱表面的那一层老皮去掉，露出里面白白嫩嫩的大洋葱，也要把洋葱的根去掉，将洋葱放在切菜板上，将洋葱从中间切开，然后切段，刀上记得沾点水，这样不会呛眼睛。
2、切上适量的葱姜备用。
3、把炒瓢放在锅灶上开火，将炒瓢中的水渍蒸干。
4、放入适量的油，最好选用熟油，也就是炸过东西的油。这样的油比较香，炒出菜来也好吃。
5、油热好以后，在油中加入适量的盐，根据自己的口味酌量添加，加入盐之后，用勺子将盐搅和均匀，然后加入适量的味达美，也可以加入适量的酱油，将好的葱姜放进去，爆炒，直到炒出香味为止。
6、将葱姜炒出香味之后，将洋葱放进锅中了，将洋葱放进锅中后仔细翻遍，令洋葱上色，并炒熟即可食用。
5.洋葱炒猪肝怎么做,洋葱炒猪肝最简单的做法
1、猪肝用盐水泡十分钟，在水龙头下冲洗干净，浸泡半小时除去血污。
2、切薄片用放有姜片料酒的沸水煮一分钟，捞出洗干净。（多洗几遍，保证菜清爽）洋葱青椒切均匀的快，胡萝卜切斜菱形，木耳撕小块。
4、猪肝用一茶匙盐，半茶匙糖，一汤匙生抽，一茶匙五香粉，半汤匙食用油抓匀腌渍十分钟。
5、一汤匙食用油，下姜蒜末，胡萝卜，红辣椒，猪肝，热油大火爆炒一分钟盛出。
6、一汤匙油，炒洋葱青椒木耳，放一茶匙盐，一茶匙鸡精。
7、洋葱变色倒入猪肝，翻炒均匀。
8、稍微煨一下，让腌猪肝的料汁被洋葱木耳吸收。
9、猪肝不要盛出，直接炒洋葱。步骤5和6，和在一起即可。
