1.用牛奶自制超简单奶糖,用纯牛奶做奶糖步骤
1、准备好需要的材料。
2、将8克白砂糖倒入蛋清。
3、打发成鸡尾状。
4、剩下的22克细砂糖,水,盐倒入锅中,煮沸。
5、加入水麦芽混合均匀。
6、搅拌加热,沸腾时注意测温。
7、136度,糖开始成焦糖色,停火.
8、迅速加入打发的蛋白,快速打发,搅拌均匀。
9、加入黄油和炼乳,慢速搅拌均匀。
10、加入牛奶,搅拌均匀。
11、倒在不粘布上,反复折压。
12、搓成直径约1.5厘米的长条。
13、切成长约3厘米的段。
14、包上糖纸,密封保存。
2.超简单炸牛奶的做法,半成品炸牛奶的做法
1、牛奶加面粉,用锅小火慢慢熬煮,要不停地搅拌。直至面糊熟透,关火。
2、放入冰箱冷藏2个小时。
3、取出来切成你喜欢的样子。
4、沾上蛋液。
5、放入面包糠里翻滚。
6、炸两分钟至两面金黄就可。
3.超简单在家自制奶油土,奶油土的制作方法简单
1、准备随机颜色的粘土,粘土量三分之一的胶水,任意品牌的牙膏,水(加一点让粘土变软即可),一些护手霜,装奶油土用的袋子,一个搅拌工具,一个碗。
2、首先你要拿出材料,将粘土放进碗里。
3、接着要加一些水。
4、接着要把牙膏,手霜,水放进去。
5、然后用小棍一顿乱搅。
6、之后将它放进袋子里,
7、这样就完成了。
4.超简单自制酸奶的做法,自制酸奶最简单方法步骤图
1、用料:牛奶900克,淡奶油100克,酸奶发酵剂1包,细砂糖50克。
2、将纯牛奶倒入面包桶内,然后倒入奶油。
3、搅拌均匀后倒入细砂糖,再倒入酸奶发酵剂,搅拌均匀。
4、启动面包机的酸奶功能,如果单纯为酸奶发酵剂,8个小时就OK,加了鲜奶油就需要再多给2小时间,一共是10小时。
5、10小时后完成,做好的酸奶放入干净的容器中冷藏保存,一周内食完。
5.怎样自制奶糖窍门,奶糖的做法最佳配方
1、原料准备:牛奶300g,鲜牛奶200g,糖80g,海盐少量。
2、将全部材料放入锅内,小火熬煮并要不断搅拌,直到液体变得粘稠,可以用勺子可以刮开,但是也不会马上粘连在一起。
3、倒入事准备的好的小纸盒。纸盒要不容易与糖粘连,而且耐热。
4、最后呢,等冷却之后就可以转存冰箱进行冷冻约1小时就可以了,切块用糖纸包起来即可食用了。