1.豆腐和什么炒好吃,豆腐和什么菜炒着好吃
1、猪肉用盐，生抽，淀粉腌制十分钟。
2、鲊豆腐切长条，备用。
3、锅里放适量的油。
4、等油烧热后，倒入猪肉快速翻炒至变色。
5、接着加入豆腐，翻炒。
6、加适量的水焖煮一会儿。
7、煮至水收干即可。
2.油炸豆腐和什么炒好吃,油炸豆腐怎么炒有味道
1、调料：葱、油、盐、酱油、花椒、味精。
2、制作步骤：将豆腐洗净，切成片。
3、锅放油烧至七八成热，将豆腐逐片投入浸炸，开始响声很大，当响声变小或无声响时，豆腐呈现黄色即可倒入漏勺。
4、控净余油，装入盘内。
5、把炸好的豆腐切成条。
6、葱切小段，青椒切丝。
7、锅内放油加葱花、花椒、炒香，倒入切好的炸豆腐，再倒入少许盐、酱油翻炒。
8、最后倒入青椒丝翻炒片刻，加味精即可出锅。
3.豆腐干和什么一起炒好吃,豆腐干适合和什么菜一起炒
1、豆腐干和什么一起炒好吃：豆腐干可以和韭菜、芹菜、腊肉、雪菜、五花肉、韭菜、红辣椒、香葱、萝卜、虾仁其中任意一样搭配一起炒着吃。
2、豆腐干相比豆腐而言它的凝固性更强，味道更香，其中豆干、芹菜和瘦肉一起炒是家常菜中经常出现的，荤素豆类三样搭配，营养俱全。
4.芹菜和豆腐怎么炒好吃,芹菜豆腐功效禁忌
1、材料：豆腐1块，芹菜30g，盐少许，黄酒少许，酱油少许。
2、将芹菜摘去叶子和根，洗干净，豆腐洗干净。
3、将豆腐切成片，芹菜切段。
4、锅烧热，加入适量油，将豆腐放入锅中小火煎。
5、豆腐一面煎至微黄，翻过来煎另一面。
6、将芹菜放入锅中，轻轻翻炒。
7、倒入黄酒，一点点酱油，适量盐翻炒均匀即可。
5.鸡蛋和豆腐怎么炒好吃,内酯豆腐鸡蛋做法
1、北豆腐清洗干净切成小粒儿，胡萝卜去皮洗净切成粒，新鲜蒜苗洗净切碎一起放入盆子中。然后打入3个鸡蛋。
2、加入1勺盐、1小勺胡椒粉、1勺料酒，搅拌均匀。
3、锅中放入适量食用油。
4、油热后，把混合好的鸡蛋和豆腐迅速倒入锅中，边倒边搅拌，8分熟的时候，将锅中所有的食材整理成一个圆饼的形状。
5、转成最小火，把鸡蛋豆腐饼翻个面，再烙2分钟就好了。
