1.白花菜怎么做好吃,白花菜图片
1、青椒,菜花撕成小块,洗净备用,猪肉切片,大葱切片,姜切丝(没有姜可以用姜汁代替)。
2、锅中放八角,食用油加热。
3、加入猪肉炒熟,再放入葱,姜,干辣椒炒出香味。
4、然后放入菜花,加入酱油,蚝油煸炒。
5、出锅前放入青椒,盐,翻炒均匀即可。
2.野生白花菜怎么做好吃,白花菜最正宗的做法
1、原料:鸡蛋1个、白花菜200克、油少许、盐3克、姜末5克。
2、白花菜非常嫩,摘下叶子泡洗干净。
3、备一个鸡蛋,切点姜末。
4、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。
5、热锅放水适量,下姜末一起煮开,大火煮3分钟左右。
6、放入白花菜,下料酒,煮一分钟。
7、下鸡蛋液,加盐调味即可。
3.野菜白花菜怎么做好吃,白花菜的十种吃法
1、鸡蛋1个、白花菜200克、油少许、盐3克、姜末5克。
2、白花菜非常嫩,摘下叶子泡洗干净。
3、备一个鸡蛋,切点姜末。
4、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。
5、热锅放水适量,下姜末一起煮开,大火煮3分钟左右。
6、放入白花菜,下料酒,煮一分钟。
7、下鸡蛋液,加盐调味即可。
4.白花菜川味怎么做好吃,酸白花菜正宗做法
1、食材:菜花、长辣椒、蒜。
2、菜花切小些,入水洗净;
3、长辣椒洗净剖开,隔着塑料袋弄开辣椒籽,否则手会很辣,再切成段。蒜头切成小粒;
4、菜花焯水,沥干备用;
5、辣椒段和蒜末同时和油一同入锅,稍微煸炒,把锅炒香;
6、把沥干水的菜花与辣椒、蒜末一起炒匀,加入适量盐和酱油调味着色,稍微煸炒后,即可出锅。
5.鸡腿和白花菜怎么做,菜花炖鸡腿怎么做好吃
1、用料:鸡腿四个,青椒一个,蒜四瓣,姜几片,葱段七八节,盐适量,冰糖四五粒,料酒一小勺,食用油适量,鸡精小勺,花椒小把。
2、铁锅烧热放适量油,放入冰糖,待焦糖色冒泡泡倒入切好的鸡腿肉。 炒一会放葱姜蒜花椒粒,喷料酒 喜欢吃辣的家里没宝宝的这一步可以放干红椒更好吃
3、如果糖色没有炒好就放点点老抽调色,放入青红椒,颜色好看,青椒炒软了也很好吃。没有红椒放点胡萝卜也好吃。
4、青椒变软放入焯了水的菜花,放点生抽,咸盐调味,炒至菜花入味。
5、最后放点鸡精出锅。