1.土豆片炒木耳怎么做好吃,土豆炒木耳的做法
1、一个大土豆切片,薄一点,炒土豆片尽量切薄一点。
2、把土豆片用水洗两遍,洗去表面的淀粉,这样炒出来口感好。
3、大青椒掰块,木耳摘洗干净,大蒜切薄片。
4、热油,蒜瓣爆香后放点胡椒粉炒香。
5、放入土豆片翻炒,用大火。
6、放入木耳和大青椒翻炒。
7、翻炒的同时放入盐、蚝油。
8、最后炒匀,看到土豆片熟透即可出锅。
2.木耳和土豆怎么炒好吃,土豆黑木耳怎么炒
1、食材:土豆500克,大青椒55克,干木耳30克,大蒜半头,盐适量,蚝油1勺。
2、一个大土豆切片,薄一点,炒土豆片尽量切薄一点
3、把土豆片用水洗两遍,洗去表面的淀粉,这样炒出来口感好。
4、大青椒掰块,木耳摘洗干净,大蒜切薄片。
5、热油,蒜瓣爆香后放点胡椒粉炒香。
6、放入土豆片翻炒,用大火。
7、放入木耳和大青椒翻炒。
8、翻炒的同时放入盐、蚝油。
9、最后炒匀,看到土豆片熟透即可出锅。
3.洋葱木耳土豆怎样炒好吃,葱头炒木耳土豆的做法
1、食材:土豆适量,洋葱1只,木耳适量。
2、土豆,去皮切成薄片。于清水中清洗掉土豆片表面的淀粉。一定要清先到水变清为好。浸泡于加了盐的清水中,约20分钟。
3、木耳,泡发后,将其切成二半,沥干水分备用。
4、洋葱剥去外表老皮,切成小块,要将叠在一起的洋葱分开,备用。
5、热锅热油,放入浸泡好并沥干水份的土豆片,煎炒。注意,煎土豆片要勤翻锅,不要让土豆片粘在锅上。其间加入少量盐,让其入味,煎到两面焦黄,取出置盆备用。
6、热锅少油,加入洋葱翻炒。
7、洋葱炒软后,加入木耳继续翻炒,其间加入少量米酒和生抽。
8、最后,加入煎好的土豆片,翻炒均匀即可装盆,开吃了。
4.炒木耳怎么做好吃,炒木耳的正宗做法大全
1、材料:木耳适量、小葱适量、盐适量、姜丝适量、胡萝卜适量、老抽适量、淀粉各适量。
2、木耳泡发,焯至8分熟;胡萝卜切菱形块;热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟。
3、放入小葱段、木耳快炒15秒;加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。
5.豆角炒木耳怎么做好吃,豆角炒木耳的正宗做法
1、主料:豆角200克,木耳(干 适量。调料:食盐1勺 鸡精2克,植物油适量,水半碗,胡椒粉2克。
2、长豆角掐成长短均等的小段,洗净备用
3、黑木耳用温水泡发好,洗去砂,摘干净尾部
4、炒锅倒入适量的油,油温至十成热时,下入长豆角和木耳,爆炒即可。