1.油炸豆角做法,油炸长豆角最简单的做法
1、芸豆角洗净切大断。
2、碗中打入两个鸡蛋，一勺面粉、一勺淀粉和适量盐和少许味精。
3、调匀成糊状。
4、倒入豆角断调匀。
5、锅中油烧至七成热，改中小火放入豆角煎炸。
6、反面，炸至两面金黄即可。
7、完美出锅，外脆里嫩，超好吃！
2.油炸豆角的家常做法,油炸长豆角最简单的做法
1、主料：豆角300克、鸡蛋一个、面包糠100克、小麦粉150克、盐两克、胡椒粉适量、姜粉适量。
2、豆角掐去两头，洗干净切段。
3、鸡蛋打散，放入盐，胡椒粉，姜粉搅匀。
4、豆角粘上小麦粉，在粘上鸡蛋液，在粘上面包糠。
5、粘好备用。
6、锅放油烧到180度以上，放入豆角炸至表面金黄捞出，停30秒。
7、在复炸至金黄色，即可。
3.油炸豆角的步骤与做法,油炸长豆角最简单的做法
1、准备豆角一把，油适量，鸡蛋两个，盐适量，烧烤料适量。
2、水开放入切好的豆角，煮熟捞出过凉；
3、碗中打入鸡蛋加盐 淀粉搅成面糊，放入豆角裹上面糊；
4、油热放入锅中炸至金黄捞出，撒上烧烤料，就可以吃啦
4.油炸长豆角的家常做法,油炸长豆角最好吃的做法大全集
1、原料：长豆角约500克，面粉100克，土豆淀粉100克，鸡蛋1个，盐适量，十三香适量，清水适量，食用油适量，麻辣鲜适量。
2、将豆角洗净对半切长短，然后在碗中加入面粉，淀粉，鸡蛋，盐，十三香，清水，调成酸奶状的面糊备用。
3、锅中烧水，水开下入食盐，再放入豆角焯烫2分钟，捞出过凉水冷却后控干水分。
4、将豆角均匀地裹上面糊，锅中烧油，油温六成热，下锅中大火炸至金黄定型。
5、取出摆好盘，再均匀地撒上麻辣鲜，即可开吃了。
5.豆角烧茄子不油炸的做法,豆角炒茄子不油炸的做法
1、食材：长豆角400克、小长茄子300克、大蒜籽5克、生粉5克、白糖3克、酱油5ml。
2、先把茄子切成条放少许盐五分钟。
3、再把长豆角摘成段，放在开水中焯一下水再捞出来备用，焯水时先在水中加少许盐和油。
4、起锅热油，先把腌好的茄子洗一下控水后放入锅翻炒片刻后加入大蒜再翻炒半分钟。
5、接着调小半碗淀粉水，用5克生粉，3克白糖，5ml酱油加适量清水调制而成。
6、再把焯好水的豆角倒入锅，葱白也加入，盐小半勺，淀粉水和3克鸡粉也加入，然后盖盖子小火烧至收汁即可。
7、淖好水的豆角倒入锅，葱白也放入，小半勺盐，淀粉水也倒入，盖盖子小火焖至收汁即可。
8、关火装盘。做法简单，味道可口。
