70岁老年人日常生活饮食应合理搭配,均衡营养。控制烹调油和食盐摄入量,少用或者不用动物油,多选用植物油。一日三餐有主食,包括米、面、杂粮等,多吃水果蔬菜,保证“餐餐有蔬菜,天天有水果”,特别是深色蔬菜。适量摄入肉、禽、鱼、虾和蛋类,尽量选择瘦肉,每天一个鸡蛋。
血脂异常者每周3至4个鸡蛋,高尿酸患者限制摄入动物内脏、海鲜、肉汤、菌类、豆类等高嘌呤食物。常喝牛奶,每天吃一次豆制品和少量坚果。
70岁老年人日常生活饮食应合理搭配,均衡营养。控制烹调油和食盐摄入量,少用或者不用动物油,多选用植物油。一日三餐有主食,包括米、面、杂粮等,多吃水果蔬菜,保证“餐餐有蔬菜,天天有水果”,特别是深色蔬菜。适量摄入肉、禽、鱼、虾和蛋类,尽量选择瘦肉,每天一个鸡蛋。
血脂异常者每周3至4个鸡蛋,高尿酸患者限制摄入动物内脏、海鲜、肉汤、菌类、豆类等高嘌呤食物。常喝牛奶,每天吃一次豆制品和少量坚果。