女性长期吃鸭蛋的好处（什么人吃鸭蛋好）

1、鸭蛋最适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用，这是由于它主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分，从中医上讲，性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效。

2、中老年人不宜多食久食 鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质的含量，鸭蛋的胆固醇含量也较高，每百克约含1522毫克，中老年人多食久食容易加重和加速心血管系统的硬化和衰老，另外，儿童也不宜食用过量。

1、脾阳不足者:人在身体不适时，最好不要吃鸭蛋，尤其是由于脾阳不足，而引起腹泻、或者胀气的患者，最好暂时停止食用。

2、疾病患者:患有肾炎的朋友们，最好不要吃鸭蛋，尤其是皮蛋，另外，高血压、高血脂、以及一些心脑血管疾病患者也最好少吃些。

3、中老年人少食:由于鸭蛋的脂肪、胆固醇含量较高，中老年人久食，或多食容易引起或加重心血管系统的硬化和衰老。

4、不要吃未熟的鸭蛋:很多的人喜欢吃鸭蛋，咸鸭蛋是最受欢迎的。鸭蛋内含有的一些病菌，需要通过高温才可以被杀死，鸭蛋在沸水最好煮至15分钟再吃，未完全煮熟的鸭蛋，很容易诱发疾病。

1、风吹鸭蛋壳，财去人安乐，谚语。旧指失去钱财，往往能换得人身平安。

2、鸭蛋壳：金元宝，指银钱。旧指失去钱财，往往能换得人身平安。

3、“风吹鸭蛋壳，财去人安乐”拼音：fēng chuī yā dàn ké ，cái qù rén ān lè。

1、首先我们要把鸭蛋清洗干净并晾干，然后往烧开的清水中倒入足量的食盐并搅拌均匀。接着准备一个干燥、干净的罐子，往里面放入鸭蛋和晾凉的盐水密封起来腌制二十天左右就可以了。

2、要自制咸鸭蛋的话，首先我们要烧一壶开水备用，再趁着烧开水的时间把准备好的鸭蛋都清洗干净，然后把它们放在通风的地方，使它们可以通过晾晒完全干燥。

3、接着把烧开的清水倒出来并往里面加入足量的食用盐搅拌至它完全融化，注意我们在腌制咸鸭蛋的时候一定不能使用生水，因为这种水很可能把鸭蛋腌坏。

4、等盐水晾凉了以后，找出一个干净、干燥的罐子并把鸭蛋放入其中。最后把盐水倒入罐子中，要把所有的鸭蛋都淹没，再把它们密封起来腌制二十天左右就可以了。

1、素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖，或者是出现的慢性肠胃疾病要少吃，有动脉硬化或者是感冒的情况也要禁忌吃鸭肉。

2、鸭肉含有丰富的蛋白质和钙质，可以起到促进食欲的作用，鸭肉含有的胆固醇和脂肪是比较少的，所以可以放心食用，特别是对于想减肥的人群来说最适合吃。