1.香芋西米露怎么煮,5分钟煮西米的做法
1、先讲芋头切块，再按个人喜好切粒。锅里倒水，放进香芋粒，开火把香芋粒煮透。（喜欢有口感的，可以把香芋煮成7-8成熟就好）
2、捞起煮好的香芋料，用碗装起，待用。
3、锅里放水，待水烧开后，撒进西米，看到西米变至透明，就可以用筛子装起过滤干热水后，凉透。
4、把冰糖和水放进锅里，等糖溶化后，倒进香芋和已凉透的西米后，用勺搅拌把西米搅散，等糖水再次烧开就停火。待糖水变温的时候，可以加入椰汁，搅拌均匀后就做好了。
2.香芋西米露怎么做,西米露煮香芋怎么做
1、材料：西米、芋头各100克（约之两半），清水1，250毫升，鲜奶、椰汁各150毫升，冰糖125克。
2、西米洗净，芋头去皮切粒。
3、冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分钟。
4、加入西米和芋头粒，中火煮20分钟。
5、取出，搅入鲜奶和椰汁，便可供食，晾凉后放冰箱冷冻亦可。
3.香芋西米露糖水怎么做,广西糖水香芋西米露
1、想要制作香芋西米露的话，我们就要先将提前购买好的西米放入煮沸的水中加热二三十分钟，西米被煮至半透明也就是中间有个小白点的状态之后即可关火将它闷二三十分钟。
2、在闷西米的过程中，我们可以给香芋削皮、切块，再往香芋内部添加适量的白糖搅拌均匀。随后用保鲜膜将香芋密封起来蒸二三十分钟，注意这里要在保鲜膜上戳几个洞透气。
3、等西米闷好之后，将它取出来过几遍凉水并沥干它内部的水分，再将西米、香芋铺入碗中和牛奶混合在一起。我们还可以根据自己的口味往牛奶中添加适量白糖、炼奶，这样香芋西米露就做好了。
4.香芋芒果牛奶西米露怎么做,芋泥芒果西米露做法
1、材料：芋头1个、牛奶一盒（250毫升）、西米100克、芒果1个、冰糖适量。
2、芋头去皮洗净切成小块。芒果去皮，果肉切成小块。
3、锅中烧开水后，下西米煮三分钟，注意搅拌，然后关火焖20分钟。焖好后捞出放入冷开水中过凉，这是保证西米口感的Q弹。再烧开一锅水，下西米再煮10分钟，焖20分钟，看到西米达到全透明的状态就可以了。
4、锅里放少量水，放入香芋，小火煮。放入冰糖，将香芋煮粉，约10分钟。然后倒入牛奶一起煮，不用煮开。将煮好的西米放入，煮两分钟即可。
5.香芋西米露的家常做法,高压锅香芋西米露做法
1、准备食材：西米适量、香芋1个、椰汁1罐、白糖适量。
2、首先将买回来的香芋清洗干净，削皮的时候要戴上一个手套，以免导致手部发痒，削好皮之后将香芋切成块状。
3、接着在锅中加入清水，下香芋块煮，煮的时候可适当的往里面加些白糖，等煮烂之后盛出来凉一下。将锅洗净后再倒入清水烧开，然后将准备好的西米倒进去煮，期间不停的用勺子搅拌。
4、等煮到西米没有白点之后，再从锅里倒出来，过两次冷水，倒进碗里面，再往里面倒入椰汁，搅拌均匀，最后将香芋块倒进西米碗里面，好吃的香芋西米露就完成了。
