1.麻圆怎么炸又大又脆,炸麻圆为什么放泡打粉
1、揉好的糯米球要用保鲜膜或湿布盖好，以免糯米球变干，不利于操作。
2、裹芝麻时在糯米球上蘸点水，便于芝麻沾在上面，裹上芝麻后一定要用手再攥紧，使芝麻紧密的沾到面团上面，不然下锅炸的时候，芝麻容易脱落。
3、炸的时候一定要小火慢慢炸，用漏勺的背面按压麻球，这样不仅受热均匀，而且空气容易进入球中，炸的颜色也漂亮，更是起到体积变大形成空心的作用
4、先用一部分开水溶化糖，剩下的开水酌情添加，各地的糯米粉吸水量不同，自己根据实际情况调整，和面时的加水量至关重要，若水加得过多，面团太软，会使麻球成品塌陷；水加得过少，面团太硬，成品会不膨松。
2.麻圆怎么做又脆又大,空心糖麻圆的做法和配方
1、食材：糯米500克、红豆沙300克、白芝麻适量、白砂糖适量、温开水适量。
2、把糯米粉倒入碗中，加入适量的白砂糖，用温开水搅拌成棉絮状。
3、把手洗干净，然后用手把糯米粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜密封好，静置十分钟左右。
4、十分钟后，把糯米团分成均匀的小面团，包上红豆沙，也可以不放豆沙。
5、把所有的小面团都包上红豆沙后，揉成光滑的小球。
6、准备一碗清水，把小球沾一点水，然后裹上白芝麻。
7、每个小球都裹上满满的白芝麻，我们就可以准备热油了。
8、锅中倒入比平时炒菜多多的植物油，加热至7成热时，把糯米球放入锅中炸。
9、糯米球下锅后，转小火，慢慢的炸，炸至金黄即可捞出，控干油。复炸一遍，捞出即可开始享受美味吧。
3.包子怎么包又大又软,包子怎么包才能又软又白
1、原料：肉糜(肉馅、鸡蛋、面粉。
2、肉末+鸡蛋+葱花+姜末+盐+糖+老抽+鸡精沿一个方向搅拌均匀。
3、面粉中倒入酵母溶液，用筷子顺一个方向搅成絮状。
4、面团中加入橄榄油，往展开面团倒油，把四脚向中心折起，重新揉成面团。
5、发酵至原来体积的2到3倍，揪成小剂子,擀成面片包肉馅。
6、包成包子的样子，水开了隔水蒸15分钟后不要揭开锅盖虚蒸3分钟即可。
4.西瓜怎么种又大又甜,露天西瓜种植全过程
1、土壤选择含钾量高的沙土种植西瓜；一般来说，如果种植西瓜，最好选择含钾量高的沙土。如果土壤黏稠且沉重，则需要对其进行改良以增加其渗透性。
2、科学施肥；在施肥方面，西瓜主要以基肥和有机肥为主，少量追肥，配施硼肥和锌肥。氮、磷、钾的比例应为3:1:2。西瓜引种期应适当喷施叶面肥，引种期应减少氮肥用量，增加钾肥用量，记得优先施用氮肥。
3、光照管理；西瓜喜阳，如果前期光照不足，很容易导致果实发育缓慢，含糖量低。如果后期光线太强，很容易使瓜裂开。夏季阵雨后，应特别注意防止阳光直射西瓜。
4、选种子育苗；选择适合本地区种植的种子，这个可以询问有资历的农民或者是销售种子的卖家。育苗可使用营养钵或混合营养进行育苗。在发芽阶段，苗床必须在28到30度的温度下使用我们的温床。
5、种苗后管理；西瓜种苗后必须施肥，育苗施肥量一定要少。当幼苗开始生长时，应追肥。这一次，肥料必须根据幼苗的生长情况使用。当瓜苗开始结果时，应使用大量肥料。
5.灯笼怎么做又大又简单,灯笼怎么做又简单又漂亮
1、准备一张纸，剪刀，针线，一次性筷子。
2、把一张纸对折，拆开之后再次对折，再对折两次。
3、在上面画两个正圆并剪下来。
4、接着折出痕迹画圆点，再折进去。
5、用双面胶将边缘粘在一起。
6、取一根绳子从中间穿过去。
7、接着做灯笼下的流苏即可。
