1.蔬菜鸡肉饭卷的做法,没有蔬菜的鸡肉卷的做法
1、鸡胸肉洗净去皮对半切开。
2、用刀切成薄片。
3、依次切成所有的鸡胸肉。
4、把鸡胸肉放入盆中,加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒、椒盐、八香粉、胡椒。
5、油抓匀腌制一小时。
6、火腿肠、胡萝卜、黄瓜切小条备用,万用香炸粉备好。
7、锅中倒入适量清水烧开放入油和盐,再放入胡萝卜、黄瓜焯熟。
8、万用香炸粉倒入碗中,加入适量的油和清水拌成糊状备用。
9、准备好所有的食材。
10、取一片鸡肉。
11、放入黄瓜、胡萝卜、火腿肠。
12、卷起卷紧。
13、做好所有的蔬菜鸡肉卷,放入面糊中均匀的裹上一层面糊。
14、锅中倒入适量油烧至五成热时放入蔬菜鸡肉卷。
15、中小火炸至金黄色。
16、捞出沥干油分备用。
17、切成小块即可食用。
2.培根蔬菜饭卷如何做,菜卷培根做法大全家常
1、原料:培根、胡萝卜、芦笋、彩椒。
2、胡萝卜去皮,彩椒去蒂去籽,切成条.芦笋洗净取头部备用。
3、锅中水烧开, 放一小勺盐,入胡萝卜条和芦笋条煮两分钟,捞出沥干水分。
4、在胡萝条和芦笋段上撒少许椒盐,拌匀待用。
5、取培根,每条切成两段。
6、把培根平铺,放上胡萝卜条,芦笋条和彩椒条。
7、卷来,用开水烫软的葱捆起来。
8、平底锅里不要放油,直接把培根蔬菜卷放进去,小火煎两面,至培根熟即可。
3.鸡肉卷的做法,鸡肉卷的鸡肉怎么腌制
1、首先把面粉加入碗中,边加水边搅拌至稀糊状。鸡肉片成大片,放入碗中,加盐和料酒腌制备用。胡萝卜和黄瓜切成小条。然后锅烧开水,放入红萝卜焯熟。
2、再热锅刷层薄油,倒入面糊,摊成饼至熟即可。就着热锅,放入鸡肉,撒上胡椒粉,小火煎至变白色,切成条状。
3、最后放入刚煎好的面饼上面,加入红萝卜和黄瓜条,卷成卷即可。
4.黑椒鸡肉卷的做法,五香鸡肉卷的正宗做法
1、原料:鸡脯肉、胡萝卜、洋葱、番茄酱、卷心菜、葱、黑胡椒粉。
2、做法
(1)制作胡椒汁胡椒粉适量 番茄酱一大勺 洋葱碎适量 酱油适量加一点清水 搅拌均匀。
(2)鸡脯肉切条 放入1中放入冰箱冷藏一晚着急的话 一小时喽;胡萝卜 葱 卷心菜 切丝备用。
(3)用电饼铛做一张薄饼(做面糊 里面放入卷心菜碎,搅拌到没有面疙瘩)电饼档里煎熟鸡肉,卷起来就好!
5.鸡肉卷的简单做法,正宗鸡肉卷的做法大全
1、淀粉200g、油10g、盐5g、鸡肉500g、生菜50g。
2、准备适量的淀粉,加入适量的盐和温水进去。
3、将面粉揉成一个大大的面团,备用。
4、盖上毛巾,醒发15分钟后,分成多个小团。
5、将小团上面,刷上一层油,将两个面团合在一起,擀成薄片饼。
6、锅里放油,加入面团,烤至两面金黄,放在一边备用。
7、在准备好榨好的鸡肉条,加入各种调料腌制半个小时。
8、锅中烧油,加入鸡肉条进去,炸至金黄松脆后捞出。
9、然后将鸡肉,生菜,西红柿,沙拉酱,准备好的饼卷在一起就可以了。