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芝麻焗香芋(芝麻香芋的做法)

芝麻焗香芋(芝麻香芋的做法)

更新时间:2022-11-13 23:40:01

芝麻焗香芋,芝麻香芋的做法

  • 1. 芝麻香芋的做法,芝麻焗香芋
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  • 5. 香芋的家常做法,芋头三种人不能吃
  • 1.芝麻香芋的做法,芝麻焗香芋

    1、香芋切成条。

    2、切好的香芋用清水冲洗一下。

    3、均匀拍上淀粉。

    4、锅里倒入油,烧到7成热,下入香芋条油炸。

    5、香芋条炸至微微发黄控油出锅。

    6、锅里加入少许油,晃动锅,让油在锅里均匀热一下锅,然后将油倒掉。

    7、加入白糖和水,中小火慢慢熬,不停搅拌,使其受热均匀。

    8、熬到颜色变深,泡末变得比较小时加入炸好的香芋,和做拔丝菜熬糖一样。

    9、加入炸好的香芋,迅速翻动,撒上熟芝麻,不停晃动锅,使每一条香芋均匀裹上熟芝麻。

    10、出锅了,非常非常好吃滴芝麻香芋条做好了。

    2.香芋芝麻饼做法窍门,香芋饼干芝麻饼正宗做法

    1、荔浦香芋1个,芝麻适量,白糖适量。

    2、我用的是荔浦香芋,因为荔浦香芋特别松香,把香芋放到高压锅煲熟。

    3、然后拿出来去皮,再切成小块,放到盘中。

    4、用勺子把香芋压成粉泥,然后加适量的白糖搅拌均匀。

    5、用手揉搓成一个个小饼,放到芝麻里粘满芝麻。

    6、热锅下油,把做好的小饼摆到锅里用小火煎。

    7、煎至两面焦黄色大概6分钟左右就可以出锅了。

    3.香芋汤圆的做法,广东香芋汤圆怎么煮好吃

    1、用料 :香芋 400g 糯米粉400g 白砂糖120g 白开水少许

    2、香芋汤圆的做法 :首先把糯米粉加入热开水,搅拌均匀后开始揉面,因为会有些烫,所以要慢慢加入些干糯米粉进去揉,这样揉出来的汤圆比较好包哦

    3、下一步是把香芋削皮切块蒸熟,因为芋头太干,所以加入混合糖的开水捣成蓉,大家也可以选择在蒸之前可以加入糖和水一起,这样也更省时间。

    4、最后就可以包馅啦,如果觉得用勺子挖不方便,可以提前把馅搓成一个个小汤圆的形状再包,这样也会方便很多哦。包好搓圆再裹一层糯米粉,可以让汤圆不容易粘在一起。

    5、小贴士:另外附一个选粉芋头的小窍门。超市的芋头一般是一个个卖的,要看选切开的头部的颜色是偏白,而不是带紫色圈圈的颜色。而且里面的水分比较干,这样的香芋才粉,不能单纯的看重量轻不轻哦,我买的芋头虽然小小个,但是有一斤多些,但是淀粉含量好,密度也大。

    4.一品香芋的做法,南通一品香芋的做法

    1、材料:香芋1000g

    2、佐料:调和油、白糖250g、盐10g、半碗水

    3、做法:

    (1)香芋去皮洗净切长条块状,用少许盐拌匀,先全部油炸下。

    (2)锅洗净,起锅小火下水加白糖一直搅拌到粘稠,有挂旗的时候熄火倒下炸好的香芋一直不停的翻炒。直至都程白色糖都均匀裹上香芋,完工。

    5.香芋的家常做法,芋头三种人不能吃

    1、香芋蒸排骨特别好吃,在做的时候需要准备排骨500克,把它剁成段状,用清水洗净,另外准备香芋200克,去掉表皮以后切成块,再准备适量生抽蚝油和料酒以及淀粉,把排骨洗净以后放生出蚝油和料酒以及淀粉腌制半小时。

    2、把准备好的芋头摆放在比较深的盘子中,然后再把腌好的排骨摆在上面,随后把它放入蒸锅中,冷水加热,用大火烧开后再继续蒸25分钟,这时锅中的排骨就能熟透,取出后撒上适量葱花即可食用。

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