1.寿司怎么做,寿司摆摊100种做法
1、寿司的做法：将3g芝麻油与凉寿司米饭混合；把米饭平铺在紫菜上；放入腌制萝卜条、煎蛋皮、肉松、火腿肠和黄瓜；由下往上卷起来，用刀切成小段。
2、寿司起源于中国，后传入日本，主要用紫菜卷起醋饭，鱼肉，蔬菜，鸡蛋，蟹柳等材料再切件制成，味道鲜美可口，可谓是日本最出众的饮食文化标志。
2.寿司怎么做好吃,寿司卖10元一份利润
1、香菇洗干净之后，装入到干净的容器中，然后在容器中加入适量的水，等待香菇暖化之后捞出，控干水分放入到锅中。
2、之后再加入一点酱油，冰糖和味啉，同时只是在加入少许的清水上锅煮，看到锅中的汤汁逐渐被吸收之后就可以了，然后将香菇拿出来切成丝。
3、接着将虾去壳之后裹上低筋面粉和蛋清的混合液，锅中放入适量的油油温之后，将虾放入锅中炸，炸到虾呈金黄色之后就可以了。
4、然后取出紫菜，将紫菜平铺在寿司帘上，然后将准备好的寿司米放在紫菜上。
5、再把炸好的虾和香菇丝，生菜，蛋黄酱直接放到上面，卷紧实之后用刀切开寿司就做好了。
3.韩国寿司怎么做,韩国寿司正宗的做法
1、先把鸡蛋打散在碗里，少放点盐，均匀倒在不粘锅里，摊一个薄饼。
2、把薄饼一分为二，之后先把竹帘平铺在案板上，把一张紫菜平铺好。
3、把寿司醋搁到30度的米饭里，竖着拿铲把米饭拌匀。
4、把拌好的米饭放到紫菜上，用手均匀压到0.5公分厚。
5、沙拉酱抹匀到紫菜的二分之一处，把配料平均放到沙拉酱上。
6、卷紫菜卷，一定要用力均匀，之后把紫菜卷一分为二，轻轻切下，最后按自己的喜。好，全部平均切好，放到盘里，最后一个个挤上少许的鱼子酱，好吃的寿司做好了。
4.长条寿司怎么做,如何制作小型寿司
1、将米放入电饭煲中,水量与米量的比例为1:1,煮好的米饭先不要开锅, 让饭焖个10至15分钟。
2、小黄瓜洗净,去掉头和尾部,切成长条,用盐搓洗备用。
3、将平底锅烧热,涂上黄油,做成薄的鸡蛋饼,再切条备用。
4、将烤海苔铺在卷帘上,前端预留1CM,其余平铺一层寿司饭,均匀撒上肉松,摆上黄瓜条,。
5、最后用利刀将寿司切成厚度为3CM左右,排放在装饰盘中即可。
5.怎么做香肠寿司,做寿司切香肠方法
1、材料：米，蟹条，黄瓜，小香肠，韩国米醋，甜豆腐，寿司卷，紫菜。
2、先把米洗干净煮好，撒点韩国米醋让它更香一点（不放也可以），放凉待用。
3、把黄瓜，蟹条，香肠切成条状待用。
4、把紫菜铺平在寿司卷上，然后铺上放凉的饭（要均匀哦）。
5、中间放上黄瓜和蟹条，或者黄瓜和香肠（按照自己喜好搭配），然后卷起来。
6、切开，就可以了！
