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黑鱼表皮粘液怎么消除(黑鱼粘液如何去除)

黑鱼表皮粘液怎么消除(黑鱼粘液如何去除)

更新时间:2022-11-13 12:57:01

黑鱼表皮粘液怎么消除,黑鱼粘液如何去除

  • 1. 黑鱼粘液如何去除,黑鱼表皮粘液怎么消除
  • 2. 黑鱼身上的粘液怎么去除,鱼身上的粘液一招去除
  • 3. 黑鱼粘液怎么洗干净,黑鱼粘液怎么去除最快
  • 4. 黑鱼怎么洗掉身上粘液,黑鱼已经切片了怎么洗掉身上粘液
  • 5. 黑鱼身上的粘液可以吃吗,黑鱼身上的粘液不去除可以吃吗
  • 1.黑鱼粘液如何去除,黑鱼表皮粘液怎么消除

    1、把洗干净的黑鱼放置在砧板上,用菜刀从头至尾反复挂,每面刮1分钟左右。这样做的目的是初步去除大部分的粘液。

    2、刮过两遍的黑鱼再次清洗的时候,是不是发觉粘液少了很多,但是头部、尾鳍还是有不少粘液,怎么办呢?将一瓶开水倒入不锈钢洗菜盆中,水温在80摄氏度为宜,把黑鱼放入水中稍微烫一下即捞出,再次用菜刀将鱼的两面刮一下,你会发现原本黑乎乎的黑鱼变得通体雪白,恶心的粘液不见了,尾鳍和头部用手搓洗一下即可清楚脏东西。

    3、最后把黑鱼切断,放凉水里过一下,就可以了。简简单单的方法可以快速的去除黑鱼身上所有的粘液,省时又省力。

    2.黑鱼身上的粘液怎么去除,鱼身上的粘液一招去除

    1、菜场上买回的黑鱼,往往小贩都已经宰杀完毕,因此第一步就是简单的清理,洗干净鱼肚子里的脏东西和鱼血,挂干净黑鱼身上残留的鱼鳞。

    2、把洗干净的黑鱼放置在砧板上,用菜刀从头至尾反复挂,每面刮1分钟左右。这样做的目的是初步去除大部分的粘液。

    3、刮过两遍的黑鱼再次清洗的时候,是不是发觉粘液少了很多,但是头部、尾鳍还是有不少粘液,将一瓶开水倒入不锈钢洗菜盆中,水温在80摄氏度为宜,把黑鱼放入水中稍微烫一下即捞出,再次用菜刀将鱼的两面刮一下,会发现原本黑乎乎的黑鱼变得通体雪白,恶心的粘液不见了,尾鳍和头部用手搓洗一下即可清楚脏东西。

    4、最后把黑鱼切断,放凉水里过一下,就可以了。简简单单的方法可以快速的去除黑鱼身上所有的粘液,省时又省力。

    3.黑鱼粘液怎么洗干净,黑鱼粘液怎么去除最快

    1、黑鱼身上的黏液是它的保护层,处理不干净会有较重的鱼腥味。可以用粗盐和生粉均匀地撒在黑鱼身上擦洗,再用水冲洗,便能把它身上的黏液清洗干净了。

    2、也可以用面粉或者色拉油均匀地擦洗,再用清水冲洗干净,或者将黑鱼用开水烫一下再清洗,也能清洗干净。

    4.黑鱼怎么洗掉身上粘液,黑鱼已经切片了怎么洗掉身上粘液

    1、一般在菜场上买回的黑鱼都已经宰杀完毕,因此只要进行简单的清理,首先洗干净黑鱼肚子里的脏东西和血,刮干净黑鱼身上残留的鱼鳞,然后把洗干净的黑鱼放在砧板上,用菜刀从头至尾反复刮,每面刮1分钟左右,这样做的目的是初步去除大部分的粘液。

    2、刮过2遍的黑鱼再次清洗时,粘液会少一些,但是头部与尾鳍还是有不少粘液,一般可以将1瓶水温为80℃的开水倒入不锈钢洗菜盆中,然后把黑鱼放入水中稍微烫一下捞出,再次用菜刀将鱼的两面刮一下,就会发现原本黑乎乎的黑鱼变得通体雪白,粘液也都不见了,尾鳍和头部用手搓洗一下就可清除脏东西。

    3、还可以将粗盐均匀撒在黑鱼身上,用力擦洗,再撒适量生粉,把黑鱼身上的黏液粘掉,轻轻擦去,然后用水冲洗干净,或者用面粉在黑鱼身上擦洗,把黑鱼身上黏液擦去,然后用用水冲洗干净。

    4、或者手上淋适量色拉油,在黑鱼身上均匀的擦1遍,注意内外都要擦到,尤其是头上的鱼鳃部分,再进行清洗就比较容易了。

    5.黑鱼身上的粘液可以吃吗,黑鱼身上的粘液不去除可以吃吗

    1、黑鱼身上的粘液可以吃。黑鱼身上的粘液是它的保护层,一般来说是没有毒性的。但是这层粘液不处理干净的话会导致鱼的腥味比较重,所以还是不建议食用,洗干净比较好。

    2、用粗盐半汤匙到一汤匙均匀撒在鱼身上下,用力擦洗,再撒生粉适量,把鱼身上黏液粘掉,擦去,然后用水冲洗干净。

    3、用面粉在鱼身上擦洗,把鱼身上黏液擦去,然后用清水洗去。

    4、手上淋点色拉油,在鱼身上均匀的擦一遍,注意内外都有擦到,特别是头上的鱼鳃部分,再洗就很容易了。

    5、先用开水烫一下再清洗。

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