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椰香红薯块正宗做法(椰蓉红薯的做法)

椰香红薯块正宗做法(椰蓉红薯的做法)

更新时间:2022-11-13 08:56:01

椰香红薯块正宗做法,椰蓉红薯的做法

  • 1. 椰蓉红薯的做法,椰香红薯块正宗做法
  • 2. 椰蓉红薯挞做法图解,正宗椰蓉红薯糕做法
  • 3. 椰蓉酱料的做法,椰蓉酱正宗做法
  • 4. 椰蓉面包的做法,椰蓉面包的100种做法
  • 5. 椰蓉雪人的做法,用烤箱做椰蓉的做法大全
  • 1.椰蓉红薯的做法,椰香红薯块正宗做法

    1、红薯去皮,切成小手指大小的长条。尽量切薄些,可以节省时间。

    2、锅中加水烧开,把红薯放入锅中蒸熟。蒸好的红薯趁热加入砂糖,拌匀。

    3、倒入糯米粉,拌匀。如果觉得干可以加点牛奶,太湿可加点糯米粉。

    4、撒上炼乳,椰蓉拌匀。摆盘。

    5、烤箱预热,中层烤20分钟。

    6、出炉了。香香甜甜的。

    2.椰蓉红薯挞做法图解,正宗椰蓉红薯糕做法

    1、制作挞皮:把100g低粉、20g椰蓉、30g细砂糖、一小撮盐放一起后,用手混合均匀。

    2、倒入25g玉米油,再用手搓拌。

    3、搓拌至面粉不粘手。

    4、一点点加入约25g水,揉成面团。

    5、将面团擀成4mm左右厚的面皮,铺入抹油的蛋挞模具中。

    6、用叉子插出气孔后,放入170度的烤箱烤10分钟。

    7、制作红薯馅料:将红薯去皮上锅蒸熟后捣烂成泥。

    8、在红薯泥中加入30g细砂糖、12g蜂蜜、一小撮盐、10g玉米油、20g牛奶和一个打散的鸡蛋液,搅拌均匀。

    9、拌好后再倒入20g低粉,再搅拌均匀。

    10、将红薯馅料填入之前烤过的挞皮中。

    11、表面撒上适量椰蓉后,烤箱170度,20min即可。

    3.椰蓉酱料的做法,椰蓉酱正宗做法

    1、椰蓉酱料的做法:1.准备好所需材料。2.鸡蛋,玉米油,白糖混合均匀。3.加入椰蓉拌匀即可。4.简简单单,搅匀既是成品。

    2、椰蓉酱料的材料:鸡蛋:35克,玉米油:20克,白糖:32克,椰蓉:50克。

    4.椰蓉面包的做法,椰蓉面包的100种做法

    1、辅料:鸡蛋1个,鸡蛋黄1个,椰蓉80克,牛奶80克,淡奶油100克,白砂糖65克,酵母粉3克,盐1克。

    2、牛奶加热到35度左右,加入酵母静置几分钟。

    3、将加入酵母的牛奶倒入面包机桶里,打入鸡蛋,加入35克白砂糖,加入高筋面粉、盐。

    4、调至快速和面档位,启动面包机。

    5、两个和面程序一共40分钟,就可以拉出筋膜了。

    6、调至发酵档位,启动面包机。

    7、发酵至原来的2.5倍大小。

    8、排气,分成大小适宜的面团,盖住保鲜膜松弛15分钟。

    9、淡奶油、蛋黄、椰蓉、30克白砂糖,一起搅拌均匀。

    10、将椰蓉馅分成和面团一样多的份数,捏成圆球。

    11、面团擀成圆片,放入椰蓉馅。

    12、包好后,擀成长舌状,用刀斜着轻轻划开小口。

    13、卷成一个圆圈,二次发酵到原来的两倍大。

    14、放入预热的烤箱中层,上下火,180度,烤15分钟左右出炉。

    5.椰蓉雪人的做法,用烤箱做椰蓉的做法大全

    1、椰蓉雪人的做法:澄面用开水烫,放入白糖搅拌均匀,放入糯米面,加入凉水和好。草莓果蔬粉用水化开,草莓果蔬粉加入另一部分糯米粉,和好面团,下好剂子。将下好剂子的白面团包上豆沙馅,做成圆球上下堆起,下边的大一点,草莓面剂分两部分,做帽子和围巾。分别擀成长条,围在雪人相应部位,用黑芝麻装上眼睛,凉水上锅大火蒸大约8分钟,蒸熟后的雪人放在椰蓉上,沾上椰蓉即可。

    2、椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊的烘干处理后混合制成。

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