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黄金牛角包子馅的做法(黄金包子的做法)

黄金牛角包子馅的做法(黄金包子的做法)

更新时间:2022-11-13 02:18:01

黄金牛角包子馅的做法,黄金包子的做法

  • 1. 黄金包子的做法,黄金牛角包子馅的做法
  • 2. 黄金凉粉的做法,黄金凉粉是怎么做出来的
  • 3. 黄金凤尾的做法,冷冻的凤尾虾仁的做法窍门
  • 4. 黄金鸡翅的做法,黄金鸡翅正宗做法
  • 5. 黄金炒饭的做法,黄金炒饭最正宗的做法王刚
  • 1.黄金包子的做法,黄金牛角包子馅的做法

    1、将南瓜洗净切半。

    2、放入蒸锅中蒸熟(大约15分钟)。

    3、将南瓜取出放在碗里。

    4、用筷子在南瓜中扎一根眼,很快就穿透过去就说明南瓜已经熟了,然后取出用筷子把南瓜皮去掉。

    5、在去好皮的南瓜里打入一个鸡蛋。

    6、搅拌均匀。

    7、倒入一杯普通面粉,两杯自发粉(面粉根据实际情况而定)。

    8、然后再倒入一些干酵母。

    9、将面粉与南瓜搅拌均匀。

    10、用手和面和成一团。

    11、将和好的面盖上保鲜膜放入阳光下晒15分钟。

    12、完全发酵。

    13、将白萝卜和胡萝卜洗净放在案板上备用。

    14、将萝卜、胡萝卜洗净切碎或插成丝。

    15、将肉馅用一个鸡蛋加入一些葱花搅匀。

    16、再次将萝卜放入肉馅中,加入调料一起搅拌,搅拌好的馅料闻起来特别鲜美。

    17、将和好的面柔成一条,切成一小块,然后擀成一个小饼。

    18、将馅料放在小圆饼上。

    19、揪起一块碾成褶子一点一点的往前擀。

    20、然后融合一起按住就可以了。

    21、蒸锅事先预热五分钟,将包好的包子放入蒸锅中。

    22、然后上锅蒸30分钟,出锅即可。

    2.黄金凉粉的做法,黄金凉粉是怎么做出来的

    1、食材:南瓜一块,绿豆淀粉一碗。

    2、南瓜去皮去瓤切片。放入料理杯加入适量水打成南瓜汁。打好的南瓜汁过滤一下。

    3、过滤好的南瓜汁倒入锅里烧开。把粉汤倒入锅里搅匀。把粉汤倒入锅里搅匀。

    4、倒入粉汤不停搅拌搅至粘稠透明即可。搅至浓稠的透明糊状即可。倒入保鲜盒,凝固定型。

    5、做好的南瓜绿豆凉粉,金黄色闪闪发亮,而且还很Q弹。切成细条装盘,按照喜欢加上调味品就可以吃了。

    3.黄金凤尾的做法,冷冻的凤尾虾仁的做法窍门

    1、鲜虾切去虾头,剥掉虾壳,留后面一节不剥,再用牙签挑去虾肠和虾线。

    2、虾里放适量胡椒粉、料酒、盐和葱白,搅拌均匀后腌15分钟。

    3、土豆蒸熟晾凉后,用料理机打到细腻。拿一块保鲜袋垫在下面,然后取适量土豆泥,在中间搓个洞。

    4、把虾仁塞进去,不要穿到底部。然后把保鲜袋包起来,稍微捏紧。

    5、准备好鸡蛋、淀粉和面包糠。

    6、先把做好的虾球放到蛋液里,滚一圈。

    7、然后放到淀粉里,裹均匀。

    8、再重新放到蛋液里,滚一圈。

    9、最后放入面包糠里,沾满。

    10、锅里放足够的花生油,五六成热时放入虾球,炸至金黄即可捞出沥油。

    4.黄金鸡翅的做法,黄金鸡翅正宗做法

    1、鸡翅洗净,两面各切两刀,便于腌制入味。将鸡翅一侧的肥油切掉。

    2、腌鸡翅的配料依次料酒2茶勺、生抽1茶勺、盐1/2茶勺、麻椒粒大约20颗、辣椒粉根据个人吃辣习惯调节、五香粉、生姜粉、孜然粉都撒入一些。最后用西式现磨香草和胡椒提味。(如果没有也可不放)

    3、让鸡翅和所有配料搅拌均匀,撒上葱丝腌制30分钟。

    4、准备两个碗,分别装打散的鸡蛋液和面包糠。

    5、腌好的鸡翅先沾蛋液。

    6、再放在面包糠上滚动,用手按压面包糠,使面包糠利用蛋液的粘性紧贴着鸡皮表面。

    7、裹面包糠的同时,起油锅小火慢慢升温。

    8、待油锅五成热时下入鸡翅慢慢小火炸制金黄色,大约5分钟。即可控油出锅。

    9、盘上铺好厨房用纸吸油,如果爱吃蕃茄酱的可以淋上酱汁。

    5.黄金炒饭的做法,黄金炒饭最正宗的做法王刚

    1、食材:食用油50g(一两),蛋黄2个,白饭6两(一碗),盐适量。

    2、蛋黄打散成蛋液备用。

    3、将白饭放在容器中,加入蛋黄一起搅拌至每一粒米皆呈金黄色止。

    4、油热锅,将饭下锅炒至米粒呈松散状时。(注意事项:做鸡蛋相关的食物不可放味精或者鸡精)

    5、先热油,热油至起烟便可,放入昨日剩饭,反复翻炒。

    6、饭粒热起来后,取两个鸡蛋,将鸡蛋直接打至锅内,快速翻炒鸡蛋和米饭使得米饭和鸡蛋均匀的融为一体,过程中适量加入清水,不可糊锅,加入适量食盐,反复翻炒至基本上每颗饭粒都能呈现黄金色。

    7、最后熄火、出锅,做到看不到鸡蛋碎为美。

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