当前位置:首页>维修大全>生活>

玫瑰肉馒头的做法大全(玫瑰馒头的做法)

玫瑰肉馒头的做法大全(玫瑰馒头的做法)

更新时间:2022-11-13 01:24:01

玫瑰肉馒头的做法大全,玫瑰馒头的做法

  • 1. 玫瑰馒头的做法,玫瑰肉馒头的做法大全
  • 2. 双色玫瑰馒头的做法,双色菊花馒头做法
  • 3. 玫瑰花馒头的做法,玫瑰花馒头的三种最漂亮做法
  • 4. 双色玫瑰馒头的家常做法,家常双色馒头的做法大全图解
  • 5. 多色玫瑰馒头的做法,多彩玫瑰馒头正宗做法
  • 1.玫瑰馒头的做法,玫瑰肉馒头的做法大全

    1、面粉加入一点盐,一小勺白糖,5克酵母粉适量清水合成面团,饧发30分钟。

    2、撒上面粉在案子上揉光。

    3、用擀面棍擀成长方形薄片。

    4、利用塑料瓶子口压制出一个个圆形面片儿。

    5、每四个圆片做一朵玫瑰,按顺序排列。

    6、从左手边一头向右手边卷起。

    7、卷好了一个玫瑰花 (最边缘刷上点水粘牢)。

    8、按照此发把剩余的面片做成玫瑰花再饧发20分钟。

    9、放进开水锅里大火蒸15分钟

    10、蒸熟后焖两分多钟取出。

    2.双色玫瑰馒头的做法,双色菊花馒头做法

    1、材料:中筋面粉200g,温水50g,酵母2g。

    2、甜菜头去皮,切成小块。

    3、酵母1克,用少量的温水和匀,倒入100克面粉中,再少量多次加入甜菜头汁。

    4、用筷子搅至无干粉的状态。

    5、5、和成光滑的面团,蒙上保鲜膜,放一边备用。

    6、白色面团一样操作。

    7、40分钟后,将白色和红色面团分成均匀的3等分,每份大概是50克。

    8、再将每份分成均匀的7份,每份大概是7克。

    9、白色和红色一样。

    10、取3份红色小面团和4份白面团,或者是取4份红色小面团和3份白面团,擀成薄的圆片,叠在一起,将多出的那个颜色的小面团做成花芯放在最下面,用筷子在中间压一下。

    11、下至上卷起来。

    12、从中间切开,两朵玫瑰就完成了,依次做完其他的即可。

    3.玫瑰花馒头的做法,玫瑰花馒头的三种最漂亮做法

    1、主料:面粉100克。

    2、辅料:玫瑰花(粉10克、酵母粉适量。

    3、调料:水适量。

    4、将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。

    5、碗内倒入适量酵母粉,加温水冲开。

    6、将冲好的酵母粉水倒入面粉中。

    7、盛一碗温水,边往面粉中倒,边用筷子搅拌,搅拌至没干面粉即可。

    8、用手揉面,把面团揉光滑,盖上干净的布,放一边发面。

    9、发至原面团的两倍大,就可以了。

    10、把面团从盆里取出来,案板上撒少许干面粉,揉成长条,切成一个个小剂子。

    11、把小剂子擀成一个个圆面片。

    12、取五个圆面片依次叠压摆放。

    13、用筷子在面片中间压一条印。

    14、用手搓一个两端细,中间粗的面团,放在五个面片的一端。

    15、把搓好的面团放第一个面片上,用手沿着面团开始卷。

    16、把所有的面片卷成一个面团。

    17、用虎口把面团中间掐细。

    18、然后用两个手把面团拧开。

    19、两多玫瑰花就做好了,简单吧,依次做完所有的玫瑰花。

    20、把做好的玫瑰花放一边饧10分钟,锅中烧开水,放笼上开始蒸。

    21、蒸25分钟左右,就可以了。

    4.双色玫瑰馒头的家常做法,家常双色馒头的做法大全图解

    食材:中筋面粉200g;辅料:甜菜头汁50g,温水50g,酵母2g。

    1、菜头去皮,切成小块。

    2、榨出汁过滤备用。

    3、酵母1克,用少量的温水和匀,倒入100克面粉中,再少量多次加入甜菜头汁。

    4、用筷子搅至无干粉的状态。

    5、和成光滑的面团,蒙上保鲜膜,放一边备用。

    6、白色面团一样操作。

    7、发酵40分钟后,将白色和红色面团分成均匀的3等分,每份大概是50克。

    8、再将每份分成均匀的7份,每份大概是7克。

    9、白色和红色一样。

    10、取3份红色小面团和4份白面团,或者是取4份红色小面团和3份白面团,擀成薄的圆片,叠在一起,将多出的那个颜色的小面团做成花芯放在最下面,用筷子在中间压一下。

    11、从下至上卷起来。

    12、从中间切开,两朵玫瑰就完成了。

    5.多色玫瑰馒头的做法,多彩玫瑰馒头正宗做法

    1、食材用料:

    普通面粉300克、酵母粉3克、红曲米粉2克、温水150克、白糖5克。

    2、制作方法:

    (1)将面粉,白糖酵母粉,红曲米粉一起放入大碗中。

    (2)然后用适量的温水先搅成面穗状。

    (3)再用手一点点地揉成光滑的面团,放温暖处醒发。

    (4)醒发半小时后看面团成细腻的蜂窝状即可。

    (5)面团再次揉匀,搓成长条状。

    (6)然后跟包饺子一样,揪出同样大小的小面剂子。

    (7)用手一个个的按扁,按的时候要口朝上下。

    (8)再用擀面杖擀成同样大小椭圆形状的面片。

    (9)然后五个或者是六个面片叠放在一起排成行。

    (10)五个或者是六个一组从下往上卷起。

    (11)卷好后,从中间捏一下,然后就成为两朵玫瑰花。

    (12)用刀子切开,或者是用手揪开,把收口弄平。两朵玫瑰花就可以直立的放在案板上了。

    (13)一次这样做完。5片面片就能做两朵玫瑰花。

    (14)做好的玫瑰花放入笼屉上,醒发十分钟。

    (15)凉水上锅十分钟上汽以后蒸十五分钟,一共25分钟,然后闷两三分钟开盖即可。

    更多栏目