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江苏糖醋面筋的做法(天津糖醋面筋丝的做法)

江苏糖醋面筋的做法(天津糖醋面筋丝的做法)

更新时间:2022-11-12 21:29:01

江苏糖醋面筋的做法,天津糖醋面筋丝的做法

  • 1. 天津糖醋面筋丝的做法,江苏糖醋面筋的做法
  • 2. 糖醋面筋的做法,糖醋面筋丝的家庭做法
  • 3. 糖醋面筋的家常做法,糖醋面筋最简单的做法
  • 4. 糖醋莴苣丝的做法,糖醋莴苣丝简单做法
  • 5. 天津的甜面筋怎么做,天津油面筋的做法和配方
  • 1.天津糖醋面筋丝的做法,江苏糖醋面筋的做法

    1、食材:面筋丝 200克,醋 30克,糖 30克,油 适量,盐 少许,生抽 少许。

    2、将所需调料备好。

    3、面筋丝炒脆。

    4、将生抽、醋和白糖放入容器中调成糖醋汁备用。

    5、锅中放少许油,稍热将葱花放入爆香。

    6、倒入面筋丝翻炒。

    7、倒入调好的糖醋汁。

    8、快速翻炒裹上糖醋汁装盘出锅。

    2.糖醋面筋的做法,糖醋面筋丝的家庭做法

    1、食材:面筋200克、红辣椒1个、葱2根、豆油2汤匙、盐4克、白糖6克、香醋15毫升。

    2、备齐食材。

    3、面筋洗净用手撕成丝、红辣椒去籽切丝、葱切段。

    4、锅中倒入豆油,豆油烧至七成热加入葱爆香。

    5、加入面筋和红辣椒翻炒。

    6、翻炒几下加入适量食盐。

    7、再加入适量白糖调味。

    8、倒入香醋翻炒。

    9、待红辣椒炒软即可关火装盘。

    3.糖醋面筋的家常做法,糖醋面筋最简单的做法

    1、准备主料:面筋1.5斤。辅料:蒜叶少许、水1碗、豆油适量、料酒少许、盐少许、鸡精少许、生抽少许、老抽少许、姜少许、辣椒1个。

    2、面筋切厚片,冲洗沥水。

    3、油锅烧热爆香姜,辣椒,倒入面筋翻炒几下,倒入料酒,生抽,老抽翻炒至上色,倒入一碗水煮开。

    4、放少许盐,鸡精,多点的醋调味。

    5、煮至汤汁快要收干,放蒜叶拌匀即可出锅。

    4.糖醋莴苣丝的做法,糖醋莴苣丝简单做法

    1、材料:莴苣、黑木耳1小把、新鲜小红辣椒1个、大蒜瓣、花椒粒、食盐、山西老陈醋、白糖、生粉、清水。

    2、锅内放油,放入花椒粒,炸至花椒变色出香味,捞出花椒留油。

    3、油锅里放入蒜末和新鲜小红辣椒段,煸出香味。

    4、倒入准备好的莴苣丝。

    5、用铲子翻炒,使莴苣丝表面充分吸收油脂。

    6、黑木耳提前泡发洗净,切成和莴苣丝粗细一致均匀的丝。

    7、切好的黑木耳丝放入锅中。

    8、用铲子翻炒均匀。

    9、食盐、白糖、山西老陈醋、生粉和水调成糖醋汁,沿锅边淋入锅里。

    10、再用铲子翻炒均匀即可出锅。

    5.天津的甜面筋怎么做,天津油面筋的做法和配方

    1、食材:油面筋250克。白糖45克,油盐少许。

    2、将油面筋切成丝。

    3、油炸面筋丝。在热锅里倒上适量的油,烧至油温约200多度时放入面筋丝,炸至面筋丝刚开始变成金黄色即捞出沥油。

    4、倒出余油,锅内留底油少许,可以先用葱姜炝锅,放少量水,然后加入白糖。

    白糖熬化,放少量酱油兑色儿。

    5、将事先调制的水淀粉浇入锅内并搅匀芡汁,再迅速打入少许熟油托起芡汁。

    6、起锅,倒入炸好的面筋丝,颠翻炒勺然后迅即装盘即成,甜面筋就做好了。

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